La Belle Montoise évolue !

Après avoir pratiqué le métier de Chef de Cuisine pour des hôtels et chaines de renommée internationale, fort de l’expérience de directeur de la restauration, ainsi que directeur opérationnel dans un hôtel 5 étoiles,  j’ai crée mon entreprise, La Belle Montoise, Chambres d’hôtes et Restaurant dans le Tarn et Garonne.

Une nouvelle page s’ouvre pour la LBM, il est temps pour moi de faire profiter au plus grand nombre cette expérience acquise au fil des années.

C’est pourquoi, je lance officiellement mon Organisme de Formation, Audit, & Conseil en Hôtellerie et Restauration.

Le restaurant de la Belle Montoise reste ouvert, le vendredi et samedi soir, ainsi que le dimanche au déjeuner, afin de garder le contact direct avec ma clientèle, et pouvoir me consacrer, à ma nouvelle activité d’accompagnement dans vos projets.