TABLE DECOUVERTE OUVERTE A TOUS.
Christophe Broutin, Chef propriétaire, a commencé sa carrière dans le prestigieux Hôtel, Hilton Paris face à la Tour Eiffel, puis de Bruxelles à Londres en passant par Marrakech, il a mené une carrière internationale dans des établissements tel que Méridien, Sofitel, Radisson. Il vient de poser ses valises à Beaumont de Lomagne et à ouvert sa salle de restaurant. Son maitre mot, le respect des produits, des saisons et du goût, au contact direct des clients il se fait plaisir en développant des menus originaux qui seront vous surprendre. Son but, partager un moment de plaisir avec tous ces clients.
Qu’est-ce que la Table découverte de la Belle Montoise:
- Un cadre contemporain, idéal pour des déjeuners de travail ou des réunions de famille.
- Un menu unique qui varie toutes les semaines en fonction du marché et de l’inspiration.
- Le respect des produits, des saisons et du goût.
- Une cuisine créative, de qualité et originale qui n’oublie pas d’être généreuse.
- Un service dédié toujours proche des clients afin de répondre au mieux à leurs attentes.
Accès 8 bis rue toureilh à Beaumont de Lomagne
La table est ouverte à tous sur réservation, nombre de couverts limités.
Dans l’attente d’avoir le plaisir de vous recevoir à la table de la Belle Montoise, pour vous présenter ma cuisine en toute simplicité.
La Table Découverte
Christophe Broutin, chef and propriétaire of La Belle Montoise, began his career at the prestigious Paris Hilton Hotel, opposite the Eiffel Tower, then worked in Brussels and London via Marrakech. In his international career he has worked in establishments such as Mériden, Sofitel and Radisson. He has recently settled in Beaumont de Lomagne and opened his own restaurant here. His maitre mot? A great respect for local and seasonal quality produce and a genuine pleasure in personal contact with his guests. His mark is a cuisine of quality, originality and surprise.
At the table découverte de la Belle Montoise you will find :
A contemporary ambience, ideal for le dejeuner de midi or for family gatherings
A unique menu which varies every week according to the market availability and to Christophe’s latest inspiration!
A real respect for quality and seasonal products
An original cuisine which is creative and generous
An attentive service designed to respond quickly to the wishes of our clients
Access to the restaurant is from 8 bis rue de toureilh, Beaumont de Lomagne
The restaurant is open to non-residents. Tables are limited so reservation is essential.
Lunch is a menu découverte of three courses, without drinks, starting from 24€ per person (closed on Wednesdays)
Week end lunches and Dinner is a surprise menu of three courses starting from 31€ per person (open two evenings a week: Friday and Saturday) –
I’ll be very happy if before long I can to welcome you to my restaurant at La Belle Montoise, to introduce you to my cuisine
